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這個從台南發跡的品牌『雙魚2次方』,橫跨160公里,搬遷到台中一中商圈設店。

認識這家店已經快要三年了,之前開在台南假日總是喜歡帶女兒到它們店裡吃漢堡。

店裡最大的噱頭就是可以Diy漢堡造型,從最早的憤怒鳥..小熊維尼..Hello Kitty..拉拉熊都有。

搬到台中後多了大海怪義大利麵,濃郁的青醬搭配比手肘還大隻的魷魚,是我近期去它們店必吃的。

店的位置開在育才路,就在一中商圈裡,店的後方有收費停車場,停車算方便。

徒步五分鐘有中友百貨,和設立至今超過70年的電臺街1號臺中放送局,來這裡吃喝玩樂一次都滿足。

店內餐點主要有手工漢堡跟義大利麵,

漢堡249元附薯條、飲料,有魚雞牛三種肉可以選擇,加60元變套餐,多了沙拉跟濃湯。

若要DIY造型漢堡,則需另加材料費30元。

大海怪義大利麵餐點一樣是249元附飲料。<有青醬跟白醬可以選擇>

在台南就很喜歡喝它們的濃湯,用馬鈴薯慢火細煮的濃湯,細緻奶香醇,料又多。

大塊火腿肉跟大塊的馬鈴薯,誠意十足

大海怪義大利麵是搬到台中才有的新菜色,可以選擇青醬或是白醬,主菜就是一尾超大魷魚,

這魷魚至少就佔盤面一半了,我看要是在夜市買這一尾至少要100元起跳了!

我特別喜歡吃它們的青醬義大利麵,青醬是老闆用自己打的,翠綠的醬汁有股自然的蔬菜香,吃起來順口。

店裡義大利麵使用的是麵條,老闆說選用麵條而不是使用通心麵或筆管麵主要是這樣才能讓醬汁的風味完全融入麵裡。

我喜歡這麵條吃起來是比較有嚼勁的口感,也譨吸飽滿滿的醬汁。

這次吃到的魷魚雖然沒有上次來吃的大尾,老闆說市場大缺貨,不過跟咱女兒的手肘還是很有比。

這裡的魷魚不只大尾,肉質也很厚實,稍微炸過加點胡椒整個吃原味就很棒。

配上自然的青醬,整個鮮度大升級。

 

點了兩份漢堡,讓女兒大試身手,這次來挑戰一下前陣子很夯的小小兵DIY 造型堡。

 

加材料費30元就可以DIY 造型漢堡,店家有提供造型圖片可以參考,有創意的人也可以自己挑戰自創的造型。

 

簡單的材料稍微加工一下,就可以變出可愛的造型堡,真的是好吃好玩。

可愛的小小兵陪你一起吃漢堡,是不是超療癒阿!!

真的是卡哇伊到讓人捨不得吃阿!

 

不要以為這裡的漢堡只能看而已,老闆手打的牛排肉才是店裡的鎮店之寶唷!

看看這肉排的厚度少說兩公分以上,每次光吃肉就飽了,真的是超過癮的阿!

每次吃那牛排裡面的肉汁都會瘋狂爆出來,你說這能有多誇張就有多誇張!

它們的雞腿排也好吃沒話說,酥脆裡還保有腿肉的鮮嫩度。

因為在台南就吃到跟老闆有熟識,老闆說他有一個廠商特製的超大漢堡麵包要讓我們玩玩~

經過20分鐘的加工,屬於我們特製的超大小小兵就誕生了阿!!

真的很有趣!連我們隔壁桌的客人都跑來拍照呢!

 

雖然雙魚搬到距離台南160公里的台中,不過味道還是跟三年前第一次在台南吃到的一模一樣。

我想好東西就是不會輕易被市場打敗,就像老闆這麼有勇氣開在一中街商圈這個一級戰區,附近也多的是同性質的美式餐廳,

但我兩次去吃,店裡的座位都是滿滿的!

有來台中走走玩玩,雙魚2次方真的是到必吃的一間餐廳,相信你吃過後就會知道我說的原因了!!

 

 

雙魚2次方(一中店)

地址:台中市北區育才北路8號

電話:04-22251188

營業時間:11:30~15:00(供餐到14:00),17:30~21:30(供餐到20:00)

 

(食記為個人當次消費心得,不為店家背書,食記內容僅供參考~)

 

 

Lydia ~一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL,有一個乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂的老公,雖然每天生活忙碌,但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食,走遍全世界的道路,因為人生不就是要享樂嗎??

 

 

 

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Lydia 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Vicky豬
  • 好特製的漢堡喔^^

    真得搬得太遠了@@