說到佳里的特色美食小吃,這家老字號的松玫冰品店絕對是榜上有名。

創立於民國58年,它不但是許多佳里人童年的回憶,也是許多離鄉背井的佳里人回鄉必吃的美食之一。

年初Lydia跑到佳里一口氣品嚐了許多有名的小吃,

本來這家松玫冰品店也在我的名單之內,無奈當時天氣大約是冬天要跨初春,天氣仍是微涼,所以當時店家並無開店營業,

所以直到這個夏天,我才來品嚐它!!!真的是對不起!!我來晚了阿!!

簡單的在店門口擺上兩個桌子就賣起冰來,鄉下地方這樣實在是讓人覺得好親切啦!

 

看到這種店都會讓我特別有感,好懷念這種懷舊的冰果室。

像這樣在住家裡面就擺起幾個冰櫥賣起冰來的冰果室,我們娘家也有一兩間,而且都開在學校旁邊。

我還記得我們小時候學校放學時最愛買包清冰邊騎車邊吃的回家呢。

 

這個窗口根本就像是以前學校的福利社,要吃啥點啥全部在這個窗口搞定。

而且這裡是採半自動點餐,點完後還要自己端到外面的桌子去享用。

賣的品項很簡單只有雪淇冰和紅茶以及雪淇紅茶三種。聽說以前還有賣自製冰棒!

懷舊的製冰機,其實已經不常見,不過我記得上次在鹽水的銀鋒冰果室看過!(點這裡看文章)

雪淇冰   $30元(大杯)

 

會叫雪淇冰是因為日文的清冰發音就是『細淇』,老闆是直接把細淇翻成雪淇,之後就叫做雪淇冰了。

用杯子裝盛的雪淇冰,剛開始吃的時候可以用湯匙挖著冰吃,這裡的雪淇冰特別綿細,而且甜度低,不會讓人覺得愈吃愈甜膩。

吃到最後冰稍微有點融化,還可以把杯子拿起來用喝的,感覺像在喝冰牛奶一樣。

 

這裡的雪淇冰裡面加了蜜豆、花生以及鳳梨和酸梅蜜餞,感覺像在吃四果冰一樣,

而且料多脆口,和冰涼的雪淇冰吃起來口感更添豐富。

話說以前很小的時候我們去吃流水席,那道冰品經常就是有加料的雪淇冰,

我超懷念以前用流水席上的免洗杯挖冰吃的童年記憶阿!

雪淇冰 +紅茶  $30元(大杯)

 

女兒點的雪淇紅茶,其實就是雪淇冰加上紅茶。

這裡的紅茶有濃郁的古早味,是那種咖啡紅茶的氣味,所以甜中略帶苦,茶香濃郁。

融掉的雪淇冰跟紅茶一起喝,頗有咖啡奶茶的感覺。

這裡也有賣整袋的冰,像這樣一包是兩斤70元,老闆還會用報紙包起來保冰。

我看好多客人都跑來外帶整包的雪淇冰。回家分裝在碗裡面用湯匙舀著吃,一整個爽快!我們家都是這樣的阿!

在吃冰的同時還有看到阿伯拿著家裡的鍋碗瓢盆來買,實在是讓人覺得親切。 

儘管現在到處都是日式霜淇淋當道,

不過像這樣的老字號冰店依舊經的起考驗,尤其在鄉下真的是超人氣的,

也讓炎炎的夏日裡吃冰時又多了一道選擇。

 

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松玫冰品店

店家地址:台南縣佳里鎮子龍里49號

電話:06-7262626

營業時間:08:30~21:30

 

(食記為個人當次消費心得,不為店家背書,食記內容僅供參考~)

 

Lydia ~一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL,有一個乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂的老公,雖然每天生活忙碌,但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食,走遍全世界的道路,因為人生不就是要享樂嗎??

 

 

 

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