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我說這鹽水的中山路真的是小吃一條街,不但是美食小吃一堆而且隨便一間都是老店阿。

話說這家銀鋒冰果室我們第一次來的時候只點了兩碗招牌的冰品,

後來在FB上才聽到其他格友推薦原來銀鋒冰果室有一道隱藏版的好味道~西瓜檸檬汁。

西瓜檸檬汁?我從小到大只喝過西瓜汁和檸檬汁,但是這兩樣配搭在一起是什麼味道,真的是難以想像,當然也引起我的興趣。

所以又找了一天專程過去給它瞧瞧看。

已經經營有六十餘年的銀鋒冰果室就在八角樓前方,聽說是八角樓的子孫開的。

看這店的外觀,老舊的屋子還有舊式的冰櫥以及舊式的刨冰機,完全就是走復古風來的阿。

 這台刨冰機不停的轉阿轉,就可以製出綿綿的雪乳冰來。

 整間冰果室沒有什麼華麗裝潢,完全保持早期冰果室的樣貌,就連這片煉乳牆也是奇觀。

價目表

 

 往內走發現這個用餐區也是充滿復古風,有沒有很像 五六零年代中學生下課來這裡偷偷約會的感覺阿,這個場景根本就是電影才看的到阿。

 檸檬冰  $25元

綿綿細細的香蕉冰加上酸酸的檸檬,真的是酸的很過癮,而且清爽又解渴。

 

月見冰 $30 元

其實銀鋒冰果室的招牌式紅豆牛奶月見冰,聽說在4.50年代的時候,要吃一顆雞蛋可是很奢侈的一件事。

當時銀鋒冰果室的老老闆娘自己就有養土雞,阿嬤心想如果加一顆雞蛋在冰裡面應該會很營養。

所以才有了紅豆牛奶月見冰的誕生,成了銀鋒冰果室的多年來屹立不搖招牌。

因為我不愛吃紅豆。所以點了碗月見冰來嚐嚐。

 

其實我是第一次吃月見冰,本來以為雞蛋會很腥。

後來才發現這樣攪一攪雞蛋會有點凝固凍熟,所以完全沒有感覺有腥味。

綿綿的冰加上古早味的煉乳與雞蛋完中和出完全不甜膩卻又略帶淡淡的雞蛋香,清涼直透心底

西瓜檸檬汁  $40元

非常特別的西瓜檸檬汁聽說是老闆娘為了讓患有糖尿病的母親能夠喝上一杯無負擔的果汁,所以有了這杯西瓜檸檬的誕生。

想不到現在也是變成店裡的另一個招牌。

這杯西瓜檸檬完全不加一滴水,西瓜的清甜與檸檬的酸形成一種奇妙的口感直竄腦門,既舒服也很解渴。

加上這裡的檸檬是直接連皮一下下去打,所以喝完口中會瀰漫著果皮的微澀與清香,但不苦喔。

雖然現在市面上一窩蜂的瘋高價豪華冰淇淋,

不過我覺得像銀鋒冰果室這種保有復古風的店,花少少錢就可以享受到美味,其實也很迷人喔!

吃完冰別忘了參觀一下有百年歷史的建築物~八角樓,感受一下它的壯觀與美。

(點這裡可以看八角樓的簡介)

 

 

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銀鋒冰果室

地址:台南縣鹽水鎮中山路4巷1號(八角樓隔壁)

電話:06-6522202

營業時間:08:00~21:00

 

(食記為個人當次消費心得,不為店家背書,食記內容僅供參考~)

Lydia ~一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL,有一個乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂的老公,雖然每天生活忙碌,但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食,走遍全世界的道路,因為人生不就是要享樂嗎??

 

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