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說到萬丹,大家第一個聯想到的一定是紅豆餅吧!
屏東的萬丹鄉因為紅豆產量占有全國約一半以上,所以也被稱作是紅豆之鄉。
來到萬丹,不難發現這裡賣紅豆餅的店家真的是多到三五步就一家。
通常假日這裡經常會形成一種排隊的熱潮,在幾家風評比較好的紅豆餅店都看的到這種盛況。
除此之外萬丹這裡相當有名的美食還有王品羊肉店和阿國臭豆腐,這兩家店也是假日遊客們朝聖的聖地。

這一次Lydia也跟著跑來了萬丹朝聖,吃了紅豆餅跟臭豆腐,
只是肚量不夠大不然還真想衝王品羊肉爐呢!不囉唆!跟著Lydia一起來品嚐一下萬丹美食吧!




阿國臭豆腐,早就在Lydia的口袋名單中甚久,只是一直沒有機會來。
這次從小琉球回來,回程特別跑去阿國臭豆腐吃下午茶點心!
先前聽格友描述這裡假日的下午經常是要排隊的,不知道是因為南臺灣的夏天熱到讓大伙都躲在家吹冷氣還是怎樣?
今天我們很幸運,來的時候並沒有很多客人!




小份臭豆腐$35元  大份臭豆腐$50元




點了兩份大份的臭豆腐,大概是店裡客人不多,雖然是現炸的臭豆腐但是等待的時間並沒有很久。
論份量這樣一份賣五十元還算OK。

 

 
他們的臭豆腐吃起來是比較薄脆的口感,裡面的豆腐渣吃起來不會太乾,重點是沒有油煙味。
上方淋上的醬油,帶點甜味,吃起來有點甜甜又鹹鹹。
加上他們自製的泡菜口味也不錯,爽脆也略帶甜味,算是少數不僅臭豆腐好吃連帶泡菜都不錯的店家!




值得一提的是他們家的辣椒醬也是我愛的那一種,不會太鹹辣度也還好,連同臭豆腐一起吃就好有味道。
說實在雖然阿國臭豆腐好吃但並不是最特別!!
以我吃遍大江南北的臭豆腐,阿國臭豆腐在我心目中稱得上好吃但並沒有稱的上是第一名阿。
我愛的還是外酥內多汁又似嫩豆腐般的
羅東夜市阿灶伯逢甲的金牌巨無霸臭豆腐~

 
 

接下來要來嚐嚐萬丹紅豆餅囉!!
話說萬丹這裡每一家都說自己才是正宗的老店萬丹紅豆餅,每一家都各自有擁護者,
不過我們選擇的是這一家市場紅豆餅,不用懷疑他真的就叫做市場紅豆餅喔!






這一家已經有四十年的老店連馬總統都友來加持過,應該算有名吧!




若是要外帶,店家會用盒子裝起來,盒子可以一次裝進15顆左右,當伴手禮帶回家送人也是不錯。




光看店家準備了這麼多的外帶盒,感覺生意應該是不錯吧。




口味有甜的有鹹共有八種,每一顆都是10元。





我們買了紅豆和奶油以及芝麻花生三種口味各五顆!




每一顆塊頭算中等,但是厚度滿夠的。





忍不住在車上先喀了一顆,一拿起來才稍稍按了一下立刻就有爆漿感,這內餡還算飽滿阿。





雖然人家有名的是紅豆餅,但我個人一向只愛吃奶油口味的,還好他們的奶油很香,
熱呼呼的吃感覺餅皮有點微脆,雖然不像脆皮紅豆餅那麼乾脆,加上他們的餅皮稍稍濕潤,所以吃起來是有點微微的薄脆又帶點鬆軟。




第二顆扒了個紅豆口味的來吃,想不到這讓一向討厭吃豆類的我都為之一亮。
他們的紅豆聽說是自家自己栽種的,吃起來果然是好綿密又好香醇而且飽滿實在。




芝麻花生口味吃的到芝麻的香氣又有花生的香,這樣的搭配也很MATCH呢。




基本上三種口味都不會太甜膩,內餡都很飽滿實在,趁熱吃外層的微脆加上燙口的內餡,
雖然是很普通的小點心,卻是有很豐富的口感。
若是外帶回家建議用烤箱烤過再吃會比較好吃,否則外皮會有點濕軟喔!



阿國臭豆腐
地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號
營業時間:15:00~22:30

萬丹市場紅豆餅
地址:屏東縣萬丹鄉萬壽路2段179號(市場內)
電話:08-777-1685

哪裡還有好吃的臭豆腐?

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(食記為個人當次消費心得,不為店家背書,食記內容僅供參考~)


Lydia
一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL,有一個乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂的老公,雖然每天生活忙碌,但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食,走遍全世界的道路,因為人生不就是要享樂嗎??



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留言列表 (4)

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  • waitlin
  • 推推,

    我也想吃臭豆腐跟紅豆餅,

    但是我要吃菜脯口味的紅豆餅,

    ^^
    版主回覆:(07/25/2012 21:48:00)
    菜脯口味那天沒買,不過我想應該也很好吃!
  • mattbear
  • 阿雄推~
    嘉義的紅豆餅只要掛上萬丹兩個字就熱賣了XDD
    那個芝麻花生看起來好棒,
    兩個願望一次滿足,
    是說,我第一眼看的時候還以為是焦黑= ="
    版主回覆:(07/25/2012 21:50:00)
    沒錯阿~兩個願望一起滿足!還可以省錢
  • DORIS790628
  • 我也超愛臭豆腐的!!
    看了這篇好想奔去羅東跟逢甲阿~~
    要找到好吃的真的好少耶~
    朵莉絲推
    版主回覆:(07/25/2012 21:50:00)
    握手!我真的超愛臭豆腐阿!每次去夜市都要買臭豆腐
  • beauty31083
  • 萬丹紅豆餅真的好紅喔,但我沒吃過呢...
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